推荐几道鲜香四溢的家常菜,超好吃有营养,待客不用愁了

  西红柿炒鸡蛋

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配料:西红柿,鸡蛋,料酒,水,油,盐,葱花

练习

1.将西红柿洗净切成片。鸡蛋被打入碗中,关键步骤此时来了。在鸡蛋中加入少许料酒,水,少许盐,然后将鸡蛋朝一个方向混合,这样鸡蛋就更好了。

2.将火锅热油倒入打好的鸡蛋液中,翻炒。再一次,将油倒入火锅,切碎的葱,炒西红柿,翻炒。

3.西红柿变软后,将汤倒出,然后放入成形蛋。把盐放在锅前,因为鸡蛋液已经放了一点,所以它比平常略少。拿起锅,放上盘子,然后切碎切碎的葱来装饰它。

辣椒炒肉

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成分:

青椒,五花肉,大蒜,酱油,酱油(有色)

练习:

1.将大蒜去皮,切片,切青椒或丝(根据您的喜好),将五花肉切成碗,加入酱油(着色,不需要太多),搅拌均匀。

2,火锅,油,油温至六点热,放蒜片,炒香。加入碎肉片,继续翻炒,翻炒至9分钟熟。在火锅中加热油,炒至胡椒粉直至煮熟。加入肉,炒,加盐,炒锅。

家里炖鱼

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材料

练习

果汁做法:将生姜切成少许红辣椒,倒入适量的料酒,酱油,酱油(或酱油),大蒜,加水,备用。

加热锅,倒入油(约13盆)。火灾结束后,将鱼放入锅中,调整到中火。此时不要移动鱼,轻轻摇动锅,直到鱼可以放入锅中。移动,翻身。

翻转约5至8分钟后,在鱼上喷上适量的白醋,然后将准备好的果汁倒入锅中,加入少许切碎的葱。盖上盖子,炖3至5分钟,加入糖,胡椒和其他口味。盖上盖子,煮15到20分钟。

红烧猪蹄

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配料:2只猪手,冰糖,油,酱油,酱油?蟠校笏猓?1个八角茴香,1小块肉桂,胡椒粉。

练习:

1.猪蹄浇水后清洗漂浮的泡沫,用镊子清洗剩余的猪毛。加热火锅中的油。油热后,在小火下搅拌糖果,翻炒至颜色。

2.加入葱姜,八角,肉桂,酱油,酱油,加入开水,用小火煮沸,煮约40分钟。用盐调味,继续煮,直到猪蹄软。

3.撒上胡椒粉调味,在火中煨汁,放入芝麻,切碎葱花。